Julemarzarin med appelsin nougat

INGREDIENSER

• 200 g marcipan
• 200 g sukker
• 200 g blødt smør
• 4 æg
• 120 g hvedemel
• skal af 1 usprøjtet appelsin
• ½ tsk. kanel
• 100 g nougat
• 1 springform, 23 cm
• i diameter
• PYNT:
• 25 g hvid chokolade

FREMGANGSMÅDE

Tænd ovnen på 180° varmluft. Riv marcipanen groft, og pisk marcipan og sukker sammen. Tilsæt smørret, og pisk videre, til massen er jævn. Pisk æggene i, 1 ad gangen. Vend mel, fintrevet appelsinskal og kanel i dejen. Skær nougat i små tern, og vend dem i dejen til sidst. Beklæd formen med bagepapir, og fordel dejen i formen. Bag kagen i ovnen i ca. 40 minutter, til den er lige akkurat gennembagt. Afkøl kagen i formen. Pynt med høvlet hvid chokolade før servering.