fredag den 24. januar 2014

Bladankage - grøn giftkage juleudgaven




INGREDIENSER

  • 375 g smør
  • 375 g sukker
  • 3 æg
  • 375 g mel
  • 2 dl. mælk
  • 3 tsk. vanilje
  • 2 spsk. mandelessens
  • 2 tsk. bagepulver
  • grøn frugtfarve
  • frosting
  • 1⁄2 dl Kakaopulver
  • 6 spsk Cola
  • 100 g Smør
  • 400 g Flormelis
  • 2 dl mandler (finthakkede)
  • 1 tsk Vaniljesukker

FREMGANGSMÅDE



Pisk smør, sukker til en hvid masse, tilsæt æg en ad gangen.
Tilsæt mælk, mandelessens, mel, vaniljesukker og den grønne farve og bland det hele grundigt.
Hæld dejen i en smurt form (lille bradepande).
Bages 40 minutter ved 170 grader.

Frostings opskrifter
1. I en mellemstor gryde blandes kakao, cola og smør sammen over medium varme indtil smørret er smeltet.
2. Fjern gryden fra varmen og tilsæt flormelis, mandler og vaniljesukker. Bland grundigt.
3. Stil frostingen på køl til den er stiv nok til at komme på toppen af din kage, det kan være at der skal tilsættes lidt vand for at den flyder lidt bedre.














Ingen kommentarer:

Send en kommentar