Små hurtige æblekager

INGREDIENSER

• 1 pakke buttsdej
• 2 rød æbler
• kanel
• 1/2 citron

FREMGANGSMÅDE

Rul dejen ud, og skær den i strimler ca. 3 fingers brede.
Æblet deles i halve og fjern kernehuset, skær dem i tynde skiver og placer skiverne i et vandbad med citronsaft fra en halv citron. 
Læg de tynde skiver på halvdel og drys med kanel,  bøj nu dejen over og rul den og sæt dem ned i en muffinform. Bages nu ved 210 grader i ca. 15 min
Severs med frisk creme fraiche